2025年1月7日

味噌は、古くから日本の食卓に欠かせない存在として親しまれてきました。そんな味噌が、今、新たな形で注目を集めています。それは、「クラウドファンディング」を活用した地方創生の取り組みです。 近年、多くの伝統産業が時代の変化に […]